ミルフィーユの皮を作りました。 いつもはパイ生地を表現するのに、カッターナイフで切り込んでいましたが 今回は、スライスアーモンド風にちぎったものを一枚一枚 くっつけて作りました。時間がかかりましたが、リアル感が増しました。 View this post on I…