ミルフィーユ
ミルフィーユの皮を作りました。
いつもはパイ生地を表現するのに、カッターナイフで切り込んでいましたが
今回は、スライスアーモンド風にちぎったものを一枚一枚
くっつけて作りました。時間がかかりましたが、リアル感が増しました。
次回はクリームを挟んだり、デコレーションしたり色々やります。
完成したものをアップしますのでどうぞお楽しみに♪
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